Navigation überspringen


Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

ANZEIGE:

Speiseplan
Speiseplan

Montag 29.04.2024

Essen 1
Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse [Wz,Mi]
2,88 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,76 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.893 kJ / 930 kcal  |  Fett/Fat: 28,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 127,8 g – davon Zucker/sugar: 23,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 13,9 g  |  Eiweiss/Protein: 33,4 g  |  Salz/Salt: 9,2 g 


Essen 2
Hähnchenbrust im Knuspermantel [Wz,Ei,Ge] mit Bärlauch - Dip [Mi] und Nudelsalat [4,5,Wz,Ei,Mi,Sel,Sen]
5,12 € (Stud.)   6,32 €  (Bed.)   10,24 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.792 kJ / 906 kcal  |  Fett/Fat: 54,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 68,6 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 32,9 g  |  Salz/Salt: 5,8 g 


Essen 3
Möhrencurry auf Erbsenpüree mit geröstetem Sesam (Gf,So,Ses)
3,12 € (Stud.)   4,32 €  (Bed.)   6,24 €  (Gäste)
food-iconfood-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.726 kJ / 890 kcal  |  Fett/Fat: 58,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 68,9 g – davon Zucker/sugar: 24,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,2 g  |  Eiweiss/Protein: 19,4 g  |  Salz/Salt: 3,4 g 


Aktionsessen 1
Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke [1,7,9,12,Wz,Ei,Fi,Mi,Sel,Sen,Ses,Su]
3,45 € (Stud.)   4,65 €  (Bed.)   6,90 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.758 kJ / 420 kcal  |  Fett/Fat: 23,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 25,6 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 28,0 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 


Aktionsessen 3
Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) [1,4,Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.652 kJ / 872 kcal  |  Fett/Fat: 30,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,8 g – davon Zucker/sugar: 8,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 34,6 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 


Aktionsessen 4
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) [1,4,Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.068 kJ / 972 kcal  |  Fett/Fat: 35,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 113,6 g – davon Zucker/sugar: 10,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 47,6 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 


Suppe
Karotten-Kokos-Suppe - Vegan
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 745 kJ / 178 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 8,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 2,1 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 


Suppe
Karotten-Kokos-Suppe - Vegan Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 351 kJ / 84 kcal  |  Fett/Fat: 0,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 18,7 g – davon Zucker/sugar: 7,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 2,1 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

 

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)

Back to Top