Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Dienstag 14.05.2024

Essen 1
Radieschen Blattsalat mit Cranberrys, karamellisierten Kürbiskernen und Vollkornbrötchen ^{[5,Wz,Sen,Ses,Su,Ro]}
3,77 € (Stud.)   4,97 €  (Bed.)   7,54 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.333 kJ / 318 kcal  |  Fett/Fat: 11,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 40,2 g – davon Zucker/sugar: 34,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g  |  Eiweiss/Protein: 9,7 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 

Essen 2
6 kleine fränkische Bratwürste ^{[7,12,Gf,Sen]} mit Sauerkraut ^[4,7,12]
3,07 € (Stud.)   4,27 €  (Bed.)   6,14 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.592 kJ / 858 kcal  |  Fett/Fat: 73,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,2 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 31,0 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

Essen 3
Mais Nuggets ^[So,Hf] mit Barbecue Dip ^{[5,9,13,Sel,Sen,Su]} und Coleslaw ^{[1,7,9,So,Sen,Su]}
4,79 € (Stud.)   5,99 €  (Bed.)   9,58 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.327 kJ / 795 kcal  |  Fett/Fat: 58,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 46,9 g – davon Zucker/sugar: 13,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 17,9 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 

Aktionsessen 3
Pizza mit Paprika und Egerlingen ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.479 kJ / 831 kcal  |  Fett/Fat: 26,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,8 g – davon Zucker/sugar: 6,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,9 g  |  Eiweiss/Protein: 35,9 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Aktionsessen 4
Pizza Kebab Art ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.435 kJ / 1.059 kcal  |  Fett/Fat: 44,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,6 g – davon Zucker/sugar: 7,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 54,6 g  |  Salz/Salt: 7,2 g 

Suppe
Kartoffelsuppe in Eintopfschale (Gf,Sel) mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 646 kJ / 154 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,1 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 3,9 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 

Suppe
Kartoffelsuppe (Gf,Sel)
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 665 kJ / 159 kcal  |  Fett/Fat: 6,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,2 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 4,0 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 

| 14.05.2024 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)