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Mensateria Ohm Nürnberg

Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 15.05.2024

Aktionsessen 1
Currywurst mit Soße [4,7,Gf]
3,00 € (Stud.)   4,00 €  (Bed.)   5,00 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.400 kJ / 573 kcal  |  Fett/Fat: 47,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 17,7 g – davon Zucker/sugar: 14,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 18,9 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 


Essen 1
Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen (Gf,Man) und Reis
3,00 € (Stud.)   4,20 €  (Bed.)   6,00 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.662 kJ / 636 kcal  |  Fett/Fat: 20,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 11,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,0 g  |  Eiweiss/Protein: 33,1 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 


Essen 2
Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen (Gf,Man) und Reis
3,00 € (Stud.)   4,20 €  (Bed.)   6,00 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.721 kJ / 650 kcal  |  Fett/Fat: 20,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 79,3 g – davon Zucker/sugar: 13,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,9 g  |  Eiweiss/Protein: 33,1 g  |  Salz/Salt: 5,6 g 


Essen 3
Gemüseschnitzel [Wz] mit Kräuter-Dip [So,Sen]
2,54 € (Stud.)   3,74 €  (Bed.)   5,08 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.940 kJ / 941 kcal  |  Fett/Fat: 85,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,3 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 5,3 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 


Essen 4
Gemüseschnitzel [Wz] mit Kräuter-Dip [So,Sen]
2,54 € (Stud.)   3,74 €  (Bed.)   5,08 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.075 kJ / 973 kcal  |  Fett/Fat: 85,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 45,7 g – davon Zucker/sugar: 6,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g  |  Eiweiss/Protein: 7,3 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 


Essen 5
Pasta Tricolore mit buntem Gemüse [Wz,So]
2,18 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   4,36 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.637 kJ / 630 kcal  |  Fett/Fat: 18,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 9,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 17,6 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 


Essen 6
Pasta Tricolore mit buntem Gemüse [Wz,So]
2,18 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   4,36 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.461 kJ / 588 kcal  |  Fett/Fat: 15,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,7 g – davon Zucker/sugar: 8,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 16,9 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

17. - 21.05. geöffnet von 07:30 -14:45 Uhr,  Speisenausgabe bis 14:00 
20.05. geschlossen

Öffnungszeiten:  

Mo - Do:
Fr:

7.30 - 17.30 Uhr
7.30 - 14:45 Uhr
Essensausgabe:  

Mo - Do:
Fr:

11.00 - 14.30 Uhr
11.00 - 14.00 Uhr 

Mensa und Cafeteria

  • Frühstücksangebot ab früh morgens.
  • Sitzplätze: 340; im Sommer laden außerdem ca. 120 Außenplätze in angenehmem Ambiente zum Verweilen ein
  • Free–Flow-Ausgabe mit wirklich abwechselndem Angebot; man kann sich frei bewegen und entscheiden, was man gerne möchte
  • zum Frühstück gibt es bereits frisches Gebäck aus der eigenen Backstation, dazu können Sie sich vom Büffet Ihren „Tagesbeginn“ selbst kreieren: ob frisch gepresster Orangensaft, Müsli oder Kaffeespezialitäten von der Kaffeebar, alles ist möglich
  • selbstverständlich gibt es für den eiligen Gast auch fertig belegte Brötchen und Baguettes
  • Salat- und Dessertbüffet
  • täglich drei Essen zur Wahl

 

Mensaleiter: Roy Block
Roy.Block@werkswelt.de

 

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