Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 13.05.2024

Essen 1
Asia Bowl ^[7,Gf,Ses] mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen ^[7,Gf,Ses]
4,45 € (Stud.)   5,65 €  (Bed.)   8,90 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.294 kJ / 787 kcal  |  Fett/Fat: 30,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 103,0 g – davon Zucker/sugar: 16,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,2 g  |  Eiweiss/Protein: 17,0 g  |  Salz/Salt: 1,6 g 

Essen 2
Hütten Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone ^{[4,7,12,Wz,Ei,Mi]}
3,00 € (Stud.)   4,20 €  (Bed.)   6,00 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.639 kJ / 391 kcal  |  Fett/Fat: 19,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 24,9 g – davon Zucker/sugar: 1,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 28,1 g  |  Salz/Salt: 3,8 g 

Essen 3
Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf mit Vollkornbaguette ^{[Wz,Sel,Ses,Ro]}
2,20 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   4,40 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.527 kJ / 604 kcal  |  Fett/Fat: 13,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 97,6 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 15,5 g  |  Eiweiss/Protein: 18,9 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 

Aktionsessen 3
Pizza Grillia ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.618 kJ / 864 kcal  |  Fett/Fat: 30,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 34,0 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Aktionsessen 4
Pizza Kebab Art ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.435 kJ / 1.059 kcal  |  Fett/Fat: 44,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,6 g – davon Zucker/sugar: 7,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 54,6 g  |  Salz/Salt: 7,2 g 

Suppe
Karotten-Kokos-Suppe - Vegan Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 351 kJ / 84 kcal  |  Fett/Fat: 0,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 18,7 g – davon Zucker/sugar: 7,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 2,1 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

Suppe
Karotten-Kokos-Suppe - Vegan
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 745 kJ / 178 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 8,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 2,1 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 

| 13.05.2024 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)